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食材用料:鲫鱼1条、黑豆芽30g、通草3g
菜谱做法:
1.将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;黑豆芽洗净;
2.锅置火上,加入适量清水、放入鱼;
3.用文火炖煮15分钟后,加入豆芽、通草、精盐;
4.等鱼熟汤成后,去豆芽、通草,即可食鱼饮汤。