茄子馒头的做法图片,如何做,茄子馒头怎么做好吃详细

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一、主料:

茄子1个    五花肉100g    

韭菜50g    鸡蛋3个    

面粉适量    

二、辅料:

盐    花椒   适量清油  

三、步骤:

茄子去皮,切成饼状,中间切一刀,别切断

猪肉剁馅,韭菜切末,加入盐等调料,扮匀

鸡蛋打匀,加入面粉搅拌成糊,加适量盐

把馅料加入茄子里

裹上蛋液,放入油炸即可

希望以上解答对您有用!

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