250g蛋糕粉要加多少g蛋,多少g水,多少g糖,多少g蛋糕油?

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热心网友

你好,250g蛋糕粉的话需要10个鸡蛋分离蛋清蛋黄,225g糖,170g水和170g蛋糕油哈不过需要注意你做的应该是戚风蛋糕,是分成蛋黄糊和打发蛋白两个部分的,而光知道总量是不够的的哈,还需要知道每个部分的原料,可以看一看Om.ick,会对你有所帮助的哈

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