大米面的吃法做法大全
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大米粉,面粉2:1,加安琪酵母,少量碱面,适量白糖,温水和面成糊状盖保鲜膜醒发.
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发酵了俩小时有两倍大.
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蒸锅冷水篦子屉布铺好,将发好的面糊倒在屉布上,抹平排出气体.
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放切好的红枣和葡萄干装饰.
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蒸锅冷水蒸30-40分钟.
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蒸好的发糕.
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切块装盘,美味大米面发糕.
