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热心网友
管理不好饮食,吃什么药都不能把血糖控制平稳。餐后血糖与饮食的关系最为密切;除了主食定量、改变进食顺序、多吃粗粮和蔬菜等等尽人皆知的方法,还有哪些需要特别注意的地方可以帮助稳定餐后血糖呢?
1,经常食醋
醋酸能抑制淀粉酶的活性,减慢淀粉分解为糖的速度,所以主食搭配醋可降低餐后血糖。
醋能提高胰岛素敏感性,除了醋酸,醋里还含有多种多酚类化合物,这些物质可减缓葡萄糖的吸收,或者刺激胰岛素的分泌,从而调节餐后血糖。
陈醋的醋酸含量高,约为6%,一次食用30毫升左右的醋,即可达到控糖作用。
2,控制油脂摄入
油脂可使胃排空速度减慢,且降低身体对胰岛素的敏感性,如果同时存在胃肠道吸收问题,最终就会导致血糖高峰延迟,即餐后2小时正常,餐后3小时却异常高,造成血糖波动增加。
糖尿病患者每天食用油不超过25~30克,少吃油饼、油条、麻花等油炸食品。
3,注意进餐时间
早、午两餐间隔时间过短,午、晚两餐间隔时间太长,进餐不定时等问题,是导致血糖控制不好的重要原因。
科学的进餐时间安排应是:两餐间隔5~6小时。早餐时间最好不要迟于7:00,早餐吃得太晚,尚未代谢,就吃午餐,造成体内热量过剩,容易导致血糖不稳定。
晚餐时间最好别晚于19:00。
4,控制进餐速度
吃饭过快,一方面会让人不自觉地比平时多吃,不利于总能量的控制,另一方面食物迅速进入胃肠道,既不利于营养物质的充分吸收,又会引起血糖快速上升。
吃饭要细嚼慢咽,每餐的用餐时间保持在15~30分钟。
5,饭后30分钟别坐下
饭后30分钟内尽量不要静坐,可以站立、散步或做点轻体力家务活,这样以帮助控制餐后血糖并不会影响消化功能。
6,科学加餐
上午、下午各加一餐,加餐提供的能量需从正餐中相应减去。
少食多餐既可以避免因每餐进食过多食物,加重胰岛的负担而出现血糖过高,同时又可避免因进食间隔时间过长而出现餐前低血糖, 从而获取较为平稳的全天血糖。
7,规律饮食
吃饭不定时更容易导致血糖不稳定。譬如有些中青年糖尿病患者一天只吃两顿饭,两顿均吃得较多,结果虽然一天的总能量没有增加,却导致餐后血糖一直控制不好,忽高忽低,波动大,有时还会出现大汗、哆嗦、极度饥饿等低血糖症状。
8,更多在家吃饭
饭店里的菜多油、多盐、多糖,外出就餐容易导致饮食失控,引起血糖异常波动。为更好控制膳食总能量和营养均衡摄入,糖友应尽量多在家吃饭。
我是阿尔发无糖食品,希望可以帮到你!
热心网友
我们可以通过下述方法解决餐后血糖过高。1、调整饮食,少吃多餐。 可以控制进食量,每餐七八分饱即可;“升糖指数”过高的粥、稀饭等食物要尽量少喝或不喝;尽量选择膳食纤维较高的粗粮或者全麦食品;可以采取分餐制,少吃多餐。 2、饭后适当运动。 饭后运动可以消耗体内的热量,一般建议在餐后半小时开始运动,并选择有氧运动(如慢跑、快步走),运动量也不宜过大,持续时间在半小时左右即可。3、合理选择药物。 可用于降低餐后血糖的药物有格列奈类、糖苷酶抑制剂、速效或短效胰岛素 ,需要结合患者的身体情况,在专业医师的指导下使用。 餐后血糖水平对于糖尿病患者非常重要,尤其是对于一些没有发现糖尿病的患者,通常都是在检测餐后血糖的过程中发现的糖尿病,因此检查餐后血糖有助于及早发现“糖耐量减低”人群和“糖尿病”患者。 另一方面,研究发现,糖尿病患者的死亡风险和餐后2小时血糖水平呈明显相关性,而空腹血糖影响则比较小。因此,降低餐后血糖有助于糖尿病患者整体的的血糖控制水平,有助于减少并发症和降低死亡率。