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很多人买了柚子后发现柚子很酸,那么买的柚子特别酸怎么吃?接下来就来为大家介绍一些柚子特别酸的吃法,一起来看看吧。
1、把酸的果肉挖出来,然后用适量的糖或者蜂蜜腌制一下,这样就会口感甜了很多。
2、把酸的柚子肉做菜或凉拌,加入调料后酸味会减少很多。
3、可以将酸的柚子做成甜品,比如杨枝甘露。
4、把酸的柚子果肉和其他的蔬菜水果做成沙拉,柚子的量不要过多。
5、把酸的柚子果肉和和其他的果肉一起加酸奶做成奶昔。
6、把柚子加蜂蜜和白糖制作成柚子茶。
7、把柚子果肉直接泡茶制作成水果茶,风味独特。
以上就是为大家介绍了买的柚子特别酸怎么吃,希望能帮助到大家。
热心网友
柚子太酸可以放在冰箱里一段时间让它自己成熟下,或者用盐水泡一泡减少苦涩的味道,再或者就是改变吃柚子的方式将它做成好吃的果汁或者做蜂蜜柚子水。
1.蜂蜜柚子水
柚子用水冲洗后在手心放一勺盐把柚子整个搓一遍,再用水冲洗干净。用刀将柚子皮削下来,尽量削薄一点。蜂蜜柚子茶,有时候制作完苦涩的味道,引起苦涩的味道是因为柚子皮白色的瓤去除不干净引起的。做的时候可以尽量去除干净可以大大的减少苦味。将切丝的柚子皮、柚子果肉和冰糖放入高压锅内,加一点点水(水少加一点就行)压30分钟,做成果酱的样子。要喝的时候取出几勺冲水就可以啦。
2.柚子果汁把削好的柚子皮用刀切丝备用。
用榨汁机把柚子榨成汁,再把买的水果也一起榨汁例如苹果、橘子等,最后加入牛奶或者酸奶,喝美味可口的柚子水果奶昔,超级好喝,富含维生素。
热心网友
可以将柚子的果肉取出来,和蜂蜜一起炖煮,做成蜂蜜柚子茶,而且有利于美容养然。