野生桑黄该如何保存？
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热心网友
我们购买回来的野生桑黄，不建议长时间的保存，因为桑黄是具有保质期的，一般桑黄的保质期是1-3年，而桑黄发挥出来的药用价值最好的时候就是一年，其次是2年，因此建议1年内吃完效果最好，这样桑黄能发挥出来的药用价值也最好，无论在养生还是治病方面，都具有卓越的效果，因此不建议长时间的存放桑黄。
桑黄要装在玻璃或者陶瓷器皿密封好，然后再放在阴凉干燥通风的地方，如果存放不当，那么会加快桑黄药效的流失，在出现变质的情况后，即使还有1年到期，桑黄的效果或味道都会改变，当桑黄出现霉变现象即便在保质期内也不要食用。
二、桑黄能放冰箱吗
可以放，只要将桑黄密封好，可以将桑黄放入冰箱保鲜层保存或者冰箱冷冻层保存，如果是要将桑黄放入冰箱冷冻层保存，那么一定要将桑黄按量分装好，然后再密封好，最后才放入冰箱冷冻层保存，这样可以方便后期煮桑黄，不会出现频繁解冻和冷冻桑黄的情况，这样也可以避免桑黄出现变质的情况或者串味的情况。
如果是将桑黄放入冰箱保鲜层保存，那么一定要记得将桑黄密封好再放入，否则冰箱保鲜层里面的水分很容易进入桑黄中，会导致桑黄出现受潮发霉变质的情况。
