香椿苗拌鸡蛋干的做法，香椿苗拌鸡蛋干怎么做
发布网友
共1个回答
热心网友
1
准备好原材料；
2
烧锅开水， 加入几滴油和适量的盐，将香椿放入里面进去焯，变色且水开后捞出；
3
将焯过水的香椿切成小碎粒备用；
4
烧锅开水， 将鸡蛋干丝放入里面进去焯煮， 加入少许盐；
5
焯好的鸡蛋干丝垫底， 上面放上香椿末，再将准备好的蒜粒和红椒圈放在上面；
6
倒入适量的生抽和香油等调味， 吃时拌均匀即可。
7
可以开吃了。
