只有面粉能做什么吃的?
发布网友
发布时间：2022-04-22 20:39
共14个回答
热心网友
时间：2022-04-16 17:13
做煎饼呗，做面条、馒头也是可以的。
准备一个碗，舀入适量的面粉放入碗里，然后加入适量的水，水看自己的喜好，如果希望饼硬一点，那么就少放点水，如果喜好软的就多放一点。
接着，我们用一双筷子，把面粉和水搅拌在一起，把面粉都和上水，把泡泡都戳破，并在面粉糊里加上适量的盐和味精辣椒等配料、。
把面粉糊搅拌好之后，可以蘸一点尝尝味道，看看咸度。在锅里放入适量的油，烧热之后，把面糊倒进锅里，用小火或者中火煎。
煎一段时间后，用锅铲把饼小心地翻一个面，煎另一边，等两边都煎得金黄后，就差不多可以出锅了。
煎好之后，我们可以用锅铲把饼切成一块一块的，或者就保留一块，看自己的喜好，这样，一道简单的煎饼就做好了。
热心网友
时间：2022-04-16 18:31
先看下面粉属于高筋、中筋还是低筋面粉。如果是超市买的普通面粉，一般属于中筋，适合做各种包子、馒头、烙饼等。面食如果要松软点的一般要发酵，有些可能加酵母，例如馒头、包子、面包等，有些可以物理搅打进空气，需要打蛋器这种，例如蛋糕，当然加泡打粉也可以产气，这些要有点其他材料或工具。
如果什么原料、工具都没有，可以做些烙饼、面条、饺子，这种面不用膨发。像做烙饼，把面粉、鸡蛋、水、盐搅拌成面糊，倒一些到锅里一摊，煎熟就可以了。面条就考验点技术，面团加水、盐揉成光滑面团，擀成薄面片，切成丝就行了。饺子则把面团分成小剂子，擀成薄皮包上馅料即可。当然如果想做些面包、蛋糕的话，面粉要选对应的高筋、低筋的，例如金像、美玫就比较多人用，酵母、泡打粉一般超市也都有，安琪的比较常见。鸡蛋、牛奶这些一般家里也都有，也是不难的。
热心网友
时间：2022-04-16 20:06
1、疙瘩汤
锅内煮水少量。
面粉放入小盆内，一点一点加水，同时用筷子快速搅动，等到面粉都变成细小的疙瘩时即可。
水开后将面疙瘩放入，加入适量盐跟鸡精调味即可。
重点是加水时一定要耐心，不然会变一坨……
2、面饼
面粉放入小盆内加水同时用筷子搅动，直到变成粘稠液体，加入适量调味品（盐、鸡精、五香粉等随意发挥），葱（如果有的话）切细末加入搅匀。
平底锅内放少量油烧热，转小火。将适量面粉液倒入锅内（初次别太多），用铲子将溶液抹平，摇动锅避免粘锅，差不多成型了翻面，搞定~
3、面条
面粉用冷水和好（尽量硬一点），擀成大张薄片。由两边向中间对卷，然后切丝。注意多方干的面防止黏住。切好一些抖开，然后再切。
煮水，水开放入切好的面。筷子不断搅动防止粘锅。
水再次开时加入适量调味品调味。
尝一尝觉得熟了就可以吃啦~
热心网友
时间：2022-04-16 21:57
蒸馒头做面条。疙瘩汤。千层饼把500克面粉。放入面盆中加入五克孝母粉两克白糖搅拌均加入260克的温水把面粉揉成光滑的面团面团揉好以后盖上盖子放置在温暖处饧面，性质，1.5至两倍大小即可，幸好获得，面盆，钟钟，取出放在案板上揉搓排气，最后，揉成光滑的面团，用，调一个油酥千层饼起层的关键，碗里加入十克面粉，此刻使用有五个人，五颗，13香搅拌均匀即可，揉好的面团用擀面杖擀成，长方形薄片，用刀在上面划两刀。把配模，从一边叠起来，最后收一下，口，以防有俗露出配模电，好，以后再次用擀面杖擀开擀成一厘米左右的厚片，再冰，呸，表面上少许清水粘上一层白芝麻，用手压死，电饼铛预热，在电饼铛底层，刷一层食用油，干，好的，并辔，放入电饼铛中，在，并辔，表面摔成食用油，锁住水分，盖上盖子烙两分钟把饼子翻着，另一面，金黄，翻两面金黄即可出锅。
热心网友
时间：2022-04-17 00:05
答：你好，只有面粉可以烙饼，可以做面条，可以蒸馒头，猫耳朵等等很多种面食
热心网友
时间：2022-04-17 02:30
只有面粉可以根据自己的口味选择做手抓饼，手擀面，面疙瘩，燕馒头，煎抗饼，做面包等。
热心网友
时间：2022-04-17 05:11
疙瘩汤
疙瘩汤很好做，味道也不错，只需要将面粉放到盆内，慢慢加水搅拌，等到面粉成为小疙瘩就可以了，喜欢吃大疙瘩也可以弄成大疙瘩，在锅中加入适量水，水烧开后把面疙瘩倒入锅中，适量的加入点油、盐、酱、鸡精调味就可以了。起锅前可以滴两滴香油，味道更香。
面饼
将面粉放到盆里，倒入适量的水搅拌均匀，面粉变成粘稠液体，加入适量的调味料，像盐、鸡精等，大家可以根据自己喜爱的口感自行调节，然后在锅中倒入适量的油，油热后转小火，将面粉液倒入锅内，用锅铲将溶液抹平，两面剪香黄即可。
热心网友
时间：2022-04-17 08:09
只有面粉可以做馒头，面条，还有炒面之类的面食，如果有菜或者调料还可以做饼之类的
热心网友
时间：2022-04-17 11:24
可以做馒头，可以做手抓饼，也可以做手擀面，总之面粉可以做很多美食。
热心网友
时间：2022-04-17 14:55
可以做面条，做馒头，做麻食，做面包，还可以做一些地方面食。
热心网友
时间：2022-04-17 18:43
可以做面条，面片，面疙瘩汤，这些都很简单的！
热心网友
时间：2022-04-17 22:48
可以做凉皮面筋，不停地洗面、面汤静置，比较麻烦
热心网友
时间：2022-04-18 03:09
馒头，面条，面片，疙瘩汤！
热心网友
时间：2022-04-18 07:47
先看下面粉属于高筋、中筋还是低筋面粉。如果是超市买的普通面粉，一般属于中筋，适合做各种包 子、馒头、烙饼等。
如果什么原料、工具都没有，可以做些烙饼、面条、饺子，这种面不用膨发。像做烙饼，把面粉、鸡蛋、水、盐搅拌成面糊，倒一些到锅里一摊，煎熟就可以了。面条就考验点技术，面团加水、盐揉成光滑面团，擀成薄面片，切成丝就行了。饺子则把面团分成小剂子，擀成薄皮包上馅料即可。当然如果想做些面包、蛋糕的话，面粉要选对应的高筋、低筋的，例如金像、美玫就比较多人用，酵母、泡打粉一般超市也都有，安琪的比较常见。鸡蛋、牛奶这些一般家里也都有，也是不难的。
