螃蟹可以放在冰箱保存吗?螃蟹保存方法
发布网友
发布时间：2022-04-22 20:40
共2个回答
懂视网
时间：2022-05-25 15:24
螃蟹很多人都非常喜欢吃，但是螃蟹的保存是个大难题，螃蟹死了最后不要吃，而活螃蟹通常则需要放在冰箱储存，那么活螃蟹怎么放冰箱储存呢？一起来看看小编今天的分享吧。
1、将螃蟹用绳子绑起来，这样螃蟹就不能动，可以减少体力消耗，延长存活时间；
2、准备一个盒子，将绑好的螃蟹一只一只的整齐放进去；
3、螃蟹放好后，将一块湿毛巾盖上去；
4、打开冰箱冷藏室，将温度调到5到10摄氏度，将螃蟹盒子放进去即可。
这种方法大概也只能保存3到5天的时间，时间久了，螃蟹就会死掉，而且不新鲜，大家就不要再吃了，所以建议大家还是现买现吃比较好。
以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。
热心网友
时间：2022-05-25 12:32
螃蟹可以放在冰箱保存吗？ 01 虽然说鲜活的螃蟹可以直接放在冰箱的冷冻室给冷冻起来，但是这种做法感觉太粗暴了，而且螃蟹是一种水产品，我们在吃的时候最主要的就是为了吃海鲜的鲜味，如果放进冷冻室之后再烹饪的话那么口感就会大大降低，而且还会使肉质发柴，并且可能更认出来的螃蟹腥味会更重一些，所以说这样就反而失去了海鲜的鲜味，大家最好不要这样做。
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但是可以放在冷藏室。选活力旺盛的螃蟹， 把螃蟹的脚和钳子捆起来，以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏室，盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的，活力足的螃蟹可继续保存。
螃蟹保存方法 01
放盒子或盆子里定时喷水
大闸蟹的生命力很强，室温只要在15~25℃之间，就玩全可以室内存放，将大闸蟹用较宽敞的盒子或盆子放好，注意定时给它们喷洒一些水，保证它们环境的湿度，这种可以保存存活3~5天。
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放浴缸中加水活养
如果购买的大闸蟹太多，也可直接放在浴缸中活养，浴缸四面光滑，可以保证大闸蟹不会越狱逃跑，在浴缸内放适量的水（差不过1~3cm厚），保证了大闸蟹的湿度，再投放一些小鱼、泥鳅、活虾等作为其食物，能养5~10天，随时都能抓上来吃。
tips：室温活养的大闸蟹千万不能提前刷洗，刷洗对大闸蟹有很大的伤害，会导致大量死亡。
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塑料桶/盆加水活养
准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑。把大闸蟹放入其中，不要层叠;然后加水至大闸蟹身体的一半高便于保湿，切忌把大闸蟹全部埋住，如果水太深螃蟹会因为缺氧窒息而死。桶/盆不要加盖，每天检查大闸蟹，把活力不足大闸蟹及时吃掉，采用这种方法保存大闸蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。
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注意：不管哪种方式，建议最好能把螃蟹的脚捆起来,这样能减少螃蟹的体力消耗，螃蟹也没那么容易把自己累死。还有，如果大闸蟹太瘦或想储养一下,可以给大闸蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋并加些黄酒,可以催肥。
大闸蟹活养需要水分，但不能泡在水中。大闸蟹在家里活养需要一定的水分保证环境的湿度和降低温度，但大闸蟹不能泡在水中，尤其是深水，大闸蟹需要进行呼吸，泡在水中时间长了反而会窒息而亡的。
