四大古都之一,陕西西安十大名吃都有哪些?
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发布时间：2022-04-22 20:29
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热心网友
时间：2022-07-06 01:48
西安古称长安，是十三朝的古都，如今也是著名的旅游城市。当然在广大“吃货”的心目中，西安也是有生之年值得一去的美食聚集地。
肉夹馍
如果去到西安的话，那一定要吃当地的肉夹馍，不然真的感觉白跑一趟。其实陕西的肉夹馍有好多种，比如岐山臊子肉夹馍、潼关肉夹馍、腊汁肉夹馍，还有*吃的腊牛肉夹馍等等。内里夹的什么肉都明明白白写在名字里了，其中潼关肉夹馍用的馍馍是那种外层焦酥的油酥馍，而另外几种基本都是用那种白面烧饼似的白吉馍。
Biangbiang面
陕西也是面食大省，西安除了一些特色的面食之外，就连面条的种类也是非常多样性的，而且也都很好吃。比如Biangbiang面，这个面的名字得于制作过程中劲道的面条敲击到案板发出的声响。现在一般都是以宽宽的裤带面形式呈现的，入口顺滑柔韧，咀嚼起来筋道弹牙，可以油泼也可以加各种臊子，总之只要你喜欢，总有一种方式适合你。
羊肉泡馍
提到西安就不得不羊肉泡馍了，只要是当地西安人或在西安生活时间很长的人，离开西安几天后一回到西安第一顿十有*是吃泡馍，一回到西安就想吃泡馍，这已经是西安人印在骨子里了，因为实在太好吃了。
葫芦鸡
葫芦鸡是陕西西安市的传统名菜，色泽金黄，香烂味醇，皮酥肉嫩，深受大家的喜欢，葫芦鸡做法也是很有讲究的，先清煮，再笼蒸，最后再油炸，深受大家的喜欢，也是去到西安一定要吃的美食。
酸汤水饺
酸汤水饺，顾名思义，主要就在于酸汤，饺子皮薄馅多，鲜嫩多汁，酸汤酸辣爽口，开胃好喝，酸汤水饺在西安也是也是特别的红火，走在夜市，到处都可以看到酸汤水饺的身影，看著就有食欲。
热心网友
时间：2022-07-06 03:06
比如说有凉皮，肉夹馍，裤带面，镜糕，羊肉泡馍，然后也包括米面皮，泡泡油糕，还有臊子面，粉汤羊肉。
热心网友
时间：2022-07-06 04:40
肉夹馍，biangbiang面，羊肉泡馍，葫芦鸡，酸汤水饺，陕西凉皮，陕西饸饹，锅盔，臊子面，千层油酥饼，金线油塔。
热心网友
时间：2022-07-06 06:32
肉夹馍，Biangbiang面，羊肉泡馍，葫芦鸡，酸汤水饺，泡泡油糕，米面皮，镜糕，臊子面，粉汤羊血。这些都是非常好吃的，而且知名度也是比较高的。
热心网友
时间：2022-07-06 08:40
只吃臊子面
