包饺子还用发酵粉

发布网友发布时间：2022-04-22 20:35

共5个回答

热心网友时间：2022-05-13 01:08

包饺子不能用发酵粉的，除非蒸饺，不过发孝粉都是用在蒸馒头包子的，还有就是做一些能蓬松的面试，饺子是要皮筋道的，所以不能用发孝粉

热心网友时间：2022-05-13 02:26

其实包饺子是用普通面粉就可以了。根本用不着发酵粉。黄晓芬是用来，发面蒸馒头和蒸包子用的。包饺子不需要发酵粉。

热心网友时间：2022-05-13 04:01

不用发酵，这样才能保持饺子的韧劲，吃起来更有嚼劲，如果发酵，面的味道会有点酸，配上肉和青菜，口感没有那么好，而且容易破皮。

热心网友时间：2022-05-13 05:52

你说的包饺子用发酵粉，是蒸饺。其实是包子的变形而已。

热心网友时间：2022-05-13 08:00

包饺子一般来说是不需要泡椒粉的，因为饺子皮做好之后，直接就可以把线往里面包了，但是饺子皮现在也很很方便的，就是直接到菜场上去买现成的饺子皮，那个更简单。