大蒜品种都有哪些?北方和南方该如何挑选蒜种呢?
发布网友
发布时间：2022-04-22 20:31
共5个回答
好二三四
时间：2022-08-04 10:27
蒜苗的种类较多，以薹用和薹瓣兼用的品种为例，常见的有11种，分别为：临颖大蒜、超化大蒜、开封大蒜、洛阳紫皮蒜、磁县利薹蒜、上海嘉定大蒜、河北安国大蒜、山东苍山大蒜、江西都昌红蒜、成都金堂红蒜、安徽来安县安薹蒜。
好二三四
时间：2022-08-29 15:35
蒜苗的种类较多，以薹用和薹瓣兼用的品种为例，常见的有11种，分别为：临颖大蒜、超化大蒜、开封大蒜、洛阳紫皮蒜、磁县利薹蒜、上海嘉定大蒜、河北安国大蒜、山东苍山大蒜、江西都昌红蒜、成都金堂红蒜、安徽来安县安薹蒜。
好二三四
时间：2022-09-26 11:38
第一、 在挑选的时候，可以捏一下大蒜，有的大蒜已经开始腐烂或者蛀虫，如果比较软瘪的就不能要，捏起来比较硬实的最好。
第二、 如果蒜根发褐色，蒜瓣发黄，芽比较小的也不能要，因为这样的大蒜发芽比较慢，蒜苗尖弯曲，生长过程中还会腐烂。
第三、 在挑选的时候，尽量使蒜瓣大小差不多，因为这样才能使长出来的蒜头大小差不多，而且长得比较齐整。
第四、 尽量选大一点，结实一点，而且辣味比较大，叶片肥而厚、叶色嫩绿、假茎粗而且长的白皮蒜。
懂视网
时间：2022-10-20 06:32
1、地里挑选大蒜种子，一般要选择根系大的，蒜瓣饱满，尤其是个头大的，但如果是大面积种植，就要挑选普通个头大蒜，为确保出苗后长势均匀。
需要注意的是收获时，尽量把根系留着，为了后来晾干大蒜根系营养缩回蒜种上，也防止伤害了蒜种根部。凉干蒜时，尽量不要烈日炎炎暴晒，防止伤了蒜种。
2、集市上挑选大蒜种子，集市上的蒜种大小不一，良莠不齐，有时品种不一。这就需要注意，大蒜种类根据蒜皮的颜色分为红蒜、紫蒜、白蒜，还有一种是独头蒜，就是一头蒜是一瓣蒜，特别辣。
挑选大蒜种子时，尽量挑选一种大蒜种子，这样便于管理。也可以挑选几类大蒜，种植时分开种。挑选大蒜种子一定不要有腐烂的、发芽的、生根的、枯萎的，要要挑选没有损伤的蒜头，别挑选蒜瓣种子。
热心网友
时间：2023-11-25 16:00
大蒜是我们日常生活中最常见的食物。吃它有很多好处，比如杀菌消毒。在中国，大蒜品种非常丰富，南北种植地种类繁多。你知道在大蒜，分类是什么品种吗？种植前如何选择大蒜种子？
一、大蒜品种分类
中国大蒜分布广泛，品种资源丰富。一般来说，大蒜可以按照以下方法划分。1.根据蒜皮的颜色，可分为白蒜和紫(红)蒜；2.根据蒜瓣大小，大蒜可分为大蒜和小蒜两种。3.根据蒜苗的存在或发育程度，可分为三种:蒜苗、蒜苗、半熏蒜苗；4.根据播种季节和抗寒性，分为春蒜和冬蒜两种。春蒜瓣小而多，春季或近冬季播种，一般不抽薹；冬天蒜瓣有大有小，秋天可以熏；5.根据栽培目的，可分为大蒜型、刺吸型、早期刺吸型、幼苗型和加工型五种；6.按成熟度可分为早熟种和晚熟种；7.根据叶的形状和质地，可分为宽叶大蒜和窄叶大蒜、硬叶大蒜和软叶大蒜。
二、如何选择大蒜种子？
选择大蒜种子时，尽量选择蒜瓣圆、顶芽肥、饱满、无病斑、无伤口的大蒜。黄、软、虫蛀、顶芽破损或茎*、霉变的大蒜应剔除。如果想连续种植，可以在当年收割时直接选择地里的大蒜种子。挑选时，注意不要把根掉在大蒜下面，因为这根的营养会在干燥过程中被蒜瓣吸收，所以处理后大蒜种子的质量会更高。如果蒜瓣大小不规则，可以根据大小分为大、中、小三个等级，分别播种，分层次管理，使幼苗生长整齐，均匀成熟。
播种前，大蒜通常在阳光下晒干2~3天，使花瓣松散，更容易折断花瓣，不易损坏，出苗整齐。但是，干燥大蒜种子时，要注意不要晒太阳，这样容易灼伤大蒜种子。如果这种方法比较麻烦，也可以在市场上买现成的蒜种，但是会很容易买到不同的蒜，所以选择的时候要特别注意。
热心网友
时间：2023-11-25 16:00
有六瓣红蒜、柿子红蒜、紫皮蒜，太仓白蒜、苍山蒜 ，白皮蒜，种类特别特别的多。在北方适宜种植大瓣的蒜，南方适宜种紫皮蒜，因为比较温暖。
热心网友
时间：2023-11-25 16:00
大蒜品种有1.北京紫皮蒜2.蒲棵紫皮蒜3.河北白皮蒜北方种植大蒜适宜选择大瓣蒜，相对于我国的南方，种大蒜主要在冬季，收获青蒜苗为主，小瓣蒜种的蒜苗多，易高产，叶片质地柔软，香味浓，所以南方种植大蒜用小瓣蒜更适合。
热心网友
时间：2023-11-25 16:01
大蒜的品种包括紫皮蒜，白皮蒜，六瓣红蒜，柿子红蒜，太仓白蒜，二红皮蒜，苏联蒜等等，在挑选蒜种的时候一定要选择好的大蒜，而且外面表皮不要有损伤，还要圆润饱满。
热心网友
时间：2023-11-25 16:02
紫皮大蒜，白皮大蒜，薄皮大蒜，独苗蒜，二红皮蒜等种类也是比较多的，可以根据当地的气候环境以及土壤的性质选择。
