发布网友 发布时间:2022-04-22 20:45
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热心网友 时间:2023-10-28 07:18
其实最近的疫情期间有很多小伙伴都憋在家里,没事就在家里做好吃的,我在网上看到好多小伙伴是用矿泉水瓶来自己制作一个打蛋器的,把矿泉水瓶底部剪开,减成一厘米左右宽的流苏,然后来打蛋清,确实要比用筷子省力,我有试过,大概全程四十分钟左右打出奶油,整体来说还可以,也不是特别好的。在来说说我实验过的最后一种用漏勺来作为打蛋器,这个相对于其他的来说要更快些,最迟不到十分就能完成的,还是比较省力的,但是你需要用一个大的容器来装蛋清,打起来更方便。
第二种方法,也是用杯子,不过这个杯子不是上面说的那个杯子,那就榨汁杯。把淡奶油冷藏之后放入到榨汁杯当中,先用调低速开始打发,一分钟之后就改用高速打发,差不多了就停下,便捷省心又省力。但首先你得有一个榨汁杯,如果没有的话,就只能用上一个办法来解决了,锻炼一下左右手了。
没有打蛋器也是可以打发奶油的,而且方法还不少呢,我只分享我成功使用过的,现在网红的 用一个矿泉水瓶把底部减去,从底部往上剪三分之一的长度,剪成条状,像拖把样子,这样打发蛋白是他能起到在一定空间内相互摩擦的效果,我试过效果不错,还有最古老的手动打蛋器用多只筷子,筷子之间还是要留有空隙,远离和矿泉水瓶一样的就是太需要体力了,边做蛋糕边减肥,一举两得,最后却一个就是用漏勺了,漏勺的在一定面积内的小眼儿使得蛋清不断打圈摩擦,最后形成蛋白霜。
先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,在碗里打出鸡蛋蛋清,用筷子(一般用三支比较好使用)顺着同一方向开始打。打蛋清时候碗里是不能有水,油和一点蛋黄的否则蛋清就打不出自己想要的效果了。
热心网友 时间:2023-10-28 07:19
我们可以找来一个矿泉水瓶子,然后底部剪开,再把边缘处用剪子剪成条状,这样简单的打蛋器就制作完成了,特别的好用。
热心网友 时间:2023-10-28 07:19
我觉得可以用筷子均匀的搅拌,而且也应该搅拌的用力一些,这样的效果和打蛋器也是一样的。
热心网友 时间:2023-10-28 07:20
最好的办法就是用电动牙刷,在电动牙刷上装上一根铁丝就可以轻松的打奶油