家庭制作蛋糕,没有打蛋器,用三根筷子打蛋清,怎样更快的打好成状?

发布网友 发布时间:2022-04-22 20:45

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热心网友 时间:2022-04-17 07:33

不能 可能是你放的糖少或者是打的时候中间停顿了 我做蛋糕的时候用筷子一般打半个小时就可以了 就是有点累

热心网友 时间:2022-04-17 09:08

加快速度,三根筷子分散开,一会就会成为泡沫状

热心网友 时间:2022-04-17 10:59

手动打蛋器才几块钱一个,不过建议买个电动打蛋器几十块,夏天做冰淇淋打奶油也可以用,不常用的话普通手动打蛋器就好了。
蛋清很好打的啊,,加酸性类的东西如柠檬汁,白醋等等都是为了加快蛋清的充气和稳定蛋清的充气!
所以食用醋理论上来说可以,只是不知道最后是什么味道。
打的时候三只筷子分散开,糖分次添加,一次性就加完糖不容易打发。
打的时候速度快一点

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