剩小米粥的做法大全集

发布网友 发布时间:2022-04-22 20:36

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热心网友 时间:2023-10-02 11:03

苹果红糖小米粥

食材:

小米50g 苹果1个 红糖20g

做法:

1.准备食材:苹果去皮切小块,小米淘洗干净。

2.汤锅内倒入适量水,放入小米,大火烧开,小火煮20分钟。

3.放入苹果块,再煮10分钟,出锅前放入红糖。

三文鱼小米粥

食材:

三文鱼250g 柠檬叶4片 盐2克 粥3碗 酱油5克 盐入粥2克

做法:

1.三文鱼买回来用盐涂抹两面,在冰箱腌制一到两天,如果有柠檬叶,加入柠檬叶一起腌,将叶折出痕,释放香味,铺在鱼身上,上下各两片

2.先用大米和小米煲好粥底,比例根据个人喜好,三人份

3.三文鱼取出洗净,用夹子取出鱼骨,切成小丁状

4.鱼加点酱油拌匀,放入粥里,粥沸后煮两分钟左右,加盐,尝尝是否够味,加入香菜后熄火

小米山药粥

食材:

山药45克 小米50克 白糖适量

做法:

1、把山药洗净削皮,切成小块小米用水洗净(山药去皮的时候建议带上一次性手套,防止山药粘液刺激皮肤一起瘙痒)。

2、锅中加1000m水烧开,放入小米煮10分钟,然后放入山药一起煮,粥烧开后,转小火煮20-25分钟,放入适量白糖调匀即可食用

小米玉米粥

食材:

小米150克 玉米碎80克 冰糖

做法:

1、小米、玉米碎淘洗干净,一起放入锅内,加水,开大火煮。

2、煮开后转小火,煮20分钟左右,中间用汤勺不断搅拌一下,防止糊锅,煮制粘稠后,按自已的喜好放进冰糖即可。

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