怎样煎面不粘锅

发布网友 发布时间:2022-04-22 20:36

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热心网友 时间:2023-09-29 06:39

1、锅。平底锅,最好是不粘锅。
2、油。油不要放多,最好一点点放,要涂抹均匀。
3、火。先用小火,后用中火。自己要根据情况适当调整,切忌迂腐!
4、面。摊平,以圆心为加热点放置,注意不要过度加热,如发生焦糊,及时把锅拿开。

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