发布网友 发布时间:2022-04-22 20:48
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热心网友 时间:2022-08-31 22:45
豆腐是我们生活中最常见的一种食物,其营养价值高,特别受人们的欢迎。那么现在的豆腐几乎都是盒装豆腐了,也正是这个原因,很多人就会想到了,我多买些豆腐吧,反正冰箱能够低温储存,放几天也没事吧?或者更长的时间。但是呢,大家有没有知道这个盒装豆腐,常温的保质期也就三天,即便冰箱能够低温储存食物,这个时间也不能太长,或者所谓的一两个月。
也正是这样一个误区,导致有很多人把豆腐买来之后,直接把它存放在冰箱里面。以为这样低温冷藏的豆腐,可以放很长的时间,比如说能放1~2个月。如果你有这种想法那是错误的,存放这么久的豆腐已经不能吃了,其实已经变质了。
那么这个豆腐在冰箱里冷藏多久呢?才是保持这个鲜度?这个要看具体保存方法,比如说散装的新鲜豆腐,不做任何处理,直接放在冰箱里保鲜,那么顶多也就2天左右就开始变酸了。这个或许你们也碰到过,如果豆腐不好了,那它的口味就变酸了。如果是一些盒装的包装豆腐呢?冰箱冷藏也就5天左右吧,还能保持这个鲜度。在常温下可以保存三天。
其实在我们的生活中,豆腐已经是经常能吃到的一种食物,而且可以做出许多的美食,做起也特别的方便。但是,豆腐也是一种变质很快的食物,所以说,你买回来的盒装豆腐如果要保持这个新鲜度,尽量在三天之内把它吃完。即便是把豆腐储存在冰箱里面,这个时间也就5天左右。不要以为冰箱是万能的,可以保存很长时间或者一两个月,这个时候的豆腐是不能吃的,希望这些知识能够帮助到你。
热心网友 时间:2022-09-01 00:03
豆腐放冰箱一般能放两天。
豆制品不容易保存,很容易变馊。豆腐最好吃新鲜的,豆腐往往保存一天后就会变味,尤其是夏季,所以不宜多买。如果多买了豆腐,可以用以下的方法保存。
在小盆里倒点热开水,放点食盐化开成盐水,放凉后把鲜豆腐泡在盐水里,并让豆腐完全浸没在水中。这样可以保鲜5到7天,味道鲜嫩如初,还可除去豆腥味。如果把小盆和豆腐一起放在冰箱冷藏室内,保鲜的时间更长。
将豆腐放在锅内,用35%的盐水煮20分钟左右,捞出晾凉,放进事先烫洗过的坛子里。要求使用那种可以完全密封的坛子,如泡菜坛。把豆腐放入坛子以后,密封起来,使坛内与外界空气隔离,放在阴凉通风处。这种方法可以保存十多天不变质。
参考资料
嫩豆腐可以放冰箱吗?嫩豆腐放冰箱能放几天? _5号网.5号网[引用时间2018-4-3]
热心网友 时间:2022-09-01 01:37
最好吃新鲜的,如果想多放几天的话,那你就把豆腐放进3%的淡盐水的保鲜盒里,淡盐水最好没过
豆腐为好。然后放进冰箱保鲜室,这样可以延长豆腐的保质期,而且这样保存的豆腐口感吃起来会
更好一些。温度控制好的情况下最好不要超过2天。因为豆制品是很容易发酸变质的。
送你一朵枯萎的花 也许碰巧猜中了你心里的话
希望楼主采纳
谢谢,纯手打不易。