将土豆切成小块后要煮多长时间才能熟?

发布网友发布时间：2022-04-22 20:48

共5个回答

热心网友时间：2022-05-04 22:31

5-10分钟左右。

如果将土豆切成了条状，条越细，就越容易煮熟，煮熟的时间就越短，但是如果是将土豆切成了块状的话，想要煮熟的话，就需要一定的时间了。一般来说，如果是炒土豆丝，土豆丝在烧开的水里面煮1到2分钟基本上就熟了。

如果是做薯条的，大概需要4到5分钟，才能把土豆煮熟，煮熟之后，也可以用来做土豆泥。如果要是将土豆切成比较大的块状来炖汤，基本上需要15到20分钟才可以将土豆煮熟呢。所以，不同的煮法所需要的时间也是不同的。

吃土豆注意事项

忌吃久放的土豆：久放的土豆有龙葵素，如果经常食用龙葵素含量较高的土豆，会引起中毒。同时产妇也不宜多吃土豆，吃多会胀气。

忌吃冷冻的土豆：土豆宜存放在阴凉处，不可曝晒，也不可冷冻，冻伤的土豆不能食用。

脾胃虚寒忌多食：土豆有通下作用，脾胃虚寒易腹泻者应少食或不食。

以上内容参考百度百科-土豆、人民网-吃土豆注意四个忌讳

热心网友时间：2022-05-04 23:49

　　煮土豆多长时间能熟，需要看土豆的大小，量的多少，还要看用什么锅，火候的大小。

　　如果用普通锅煮一盘小土豆块，大概需要大火煮三分钟至五分钟。如果用普通锅煮四五个中等的，需要十五到二十分钟。先用大火烧开再改成小火，不过最好中途用筷子扎一下。

烹饪土豆的窍门：

　　土豆是家常菜材料之一，烹饪土豆的手法也是不计其数。土豆口感香脆营养丰富，专家研究发现每人每周吃5-6个土豆，可使中风几率下降40%。

　　一、土豆要用文火煮烧，才能均匀地熟烂。若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂里面却是生的，这是烹饪土豆的窍门中尤为重要的一点。

　　二、做土豆菜削皮时，只应该削掉薄薄的一层，因为土豆皮下面的汁液有丰富的蛋白质。去了皮的土豆如不马上烧煮应浸在凉水里以免发黑。但不能浸泡太久，以免使其中的营养成份流失。

　　三、存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点，配菜时不美观。如在煮土豆的水里放些醋（每千克土豆放一汤匙），斑点就会消失。

　　四、去皮的土豆应存放在冷水中，再向水中加少许醋可使土豆不变色。

　　五、粉质土豆一煮就烂，即使带皮煮也难保持完整。如果用于冷拌或做土豆丁，可以在煮土豆的水里加些腌菜的盐水或醋，土豆煮后就能保持完整。

　　六、把新土豆放入热水中浸泡一下，再入冷水中，则很容易削去外皮可用来烹煮。

热心网友时间：2022-05-05 01:24

放开水里不要放太久,一般两分钟多就可以了,那时是刚刚熟,不必要再煮了,停了火放一下就可以了.如果你想要很软快要烂的可以多煮久一点.一般做色拉不要太软太烂的.
你可以把土豆煮两分钟后从水中捞起放凉,用那水再把生菜煮一下就可以了.

热心网友时间：2022-05-05 03:15

你真不懂还是假不懂，土豆煮一两分钟能吃？那位说煮7、8分钟的说的有错？你还是自己煮煮试试吧。煮一两分钟能熟的话，那是看电视。。。

热心网友时间：2022-05-05 05:23

土豆和卷心菜放到一起较好,切成小块的土豆要煮酥至少要7,8分钟.