家常炖猪蹄做法大全
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发布时间：2022-04-22 18:48
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热心网友
时间：2022-06-04 18:45
用料
主料猪蹄一个
辅料料包一个葱姜适量生抽酱油少许老抽酱油少许盐少许开始适量
家常炖猪蹄的做法
1.
猪蹄洗净焯水
2.
放入葱姜，料包，
3.
生抽酱油，老抽酱油，盐。
4.
添加适量的开水
5.
按键开始煮
6.
盛入盘中
热心网友
时间：2022-06-04 20:03
【莲子茯苓煲猪蹄】
原料：猪蹄、莲子、云苓和淮山。
做法：
1、莲子清心火，淮山香软的口感也是令人醉了。
2、首先要洗净猪蹄，没去毛的要去毛，之后剁成块，放入热水中焯3-5分钟。
3、莲子、茯苓以及淮山清洗干净，淮山削皮切小块。
4、最后准备汤锅，倒入适量清水，加入莲子、茯苓以及猪蹄，淮山比较容易熟，所以可以晚点放。
5、大火煮开后转小火，加入料酒或姜片，汤炖得差不多的时候放入淮山慢火炖2个小时就可以了。
6、最后放入盐调味就可以开吃了。
