笋子炒肉怎么做好吃?

发布网友 发布时间:2022-04-22 21:15

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热心网友 时间:2022-05-02 07:09

主料:笋子300克、猪肉230克。

辅料:植物油80克、盐3克、鸡精1克、花椒0.3克、淀粉3克。

1、首先准备好食材。

2、猪肉洗净切成肉丝,调入适量盐,淀粉。

3、搅拌均匀后,腌制片刻。

4、笋子捞出,挤干水分,装盘待用。

5、炒锅烧热,倒入适量植物油,放入花椒炒香。

6、放入肉丝大火翻炒。

7、肉丝炒变色后,放入笋子,继续翻炒。

8、放入小米辣,继续翻炒。

9、食材炒熟后,调入适量盐,鸡精翻炒均匀即可。

10、成品图如下。

热心网友 时间:2022-05-02 08:27

材料:鲜猪肉200克,冬笋两个,去壳待用,辣椒少许
做法:
先将冬笋切片,放入锅内用热水抄
过待用。

烧红,放入油,将辣椒和笋放入锅内爆炒,再加入少许盐,最后
讲切好的猪肉放入锅内同炒即可

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