发布网友 发布时间:2022-04-22 21:14
共4个回答
热心网友 时间:2022-06-17 17:08
1、石榴可以放冰箱保存。
2、石榴和其他食物一样也是可以放进冰箱中保存的,低温能缓解水果的*变质,起到短时间的保鲜,只是不适合长期保存。因为石榴放在冰箱保存时间长了,石榴会丢失水分和营养成分,所以当石榴皮开始变得干燥的时候,要尽快食用。石榴建议不要久存,最好是现买现吃。
3、石榴适合的保存温度是2-3度,不超过5度,湿度85/100的环境下保存,而一般的直立式冰箱冷藏室温度可以控制在5-15度之间,基本能达到石榴的保鲜要求。因此,石榴放冰箱保存比较好。
4、如何保存:
(1)完整的石榴可以将其装入保鲜袋中绑好后放入冰箱。
(2)已经剥好的石榴,一时无法吃完,也可以将其装入保鲜袋中放入冰箱。
(3)已经剥成颗粒状的石榴,可以先沥干水分,覆盖上一层保鲜膜后放入冰箱保存。
5、保存时间:
完整未损坏的石榴可在冰箱内保存2-3周,而已经剥开石榴放冰箱不宜超过2-3天。
已经剥开的石榴是需要尽快食用完的,不然不仅营养成分会流失,还可能会滋生细菌。而完整的石榴是比较耐放的,一般放在冰箱中保存,至少能保存2-3周的时间,长的保质期长达2个月左右。
热心网友 时间:2022-06-17 18:43
付费内容限时免费查看回答您好,石榴储存方法如下
1.塑料袋储藏法。准备一个聚乙烯塑料袋,将室内预冷过无伤无菌的石榴小心地放入袋中,扎紧口袋放于凉爽通风的室内。用这个方法储藏石榴可以长达140天,石榴仍然新鲜。如没有聚乙烯塑料袋,也可以用普通塑料袋将经过杀菌的石榴单个包装,储藏在3~4℃的环境下,这样保存100天果实也能保持新鲜。
2.瓦罐储藏法。准备一个瓦罐或缸、坛之类的容器,将石榴清洗干净;在瓦罐底部铺一层湿度为5%左右的沙子,铺5~6厘米厚;在沙子*竖立一根秸秆或竹筒用来换气。接下来把石榴放入罐内,注意放入时动作要轻,以免石榴破损而影响其他石榴的存放。石榴填放至离罐5厘米左右就继续填沙子,填满后将瓦罐密封即可。用这个方法保存石榴可以保存到翌年3—4月。
3.悬挂储藏法。如果能够自己采摘石榴,就尽量在石榴还未熟透前摘下。在采收时可以留一截果梗,用细绳将果梗缠绕加固,最好用报纸或者塑料薄膜将单个石榴都包裹起来,然后将石榴串挂于阴凉的室内。
4.室内堆藏法。首先找一间通风良好且阴凉的房间,打扫干净后在地面适量洒些水,以保证室内的空气湿度,然后在地面铺上一层5厘米左右的稻草,再往上摆一层已经清洗干净并预冷过的石榴,之后再铺一层稻草。如此层层叠放即可。
如果要保存的石榴较多的话可以采用此方法,此方法需要每隔15~20天翻开检查一次,将变质石榴拿出,然后更换稻草。这样保存的石榴能存至翌年四五月份。
热心网友 时间:2022-06-17 20:34
楼主你好
石榴最长可以放2个月左右在冰箱
热心网友 时间:2022-06-17 22:42
1、石榴含有糖分、碳水化合物、钾、维生素C、花青素、红石榴多酚、钙元素、石榴皮碱等营养成分,和黄桃、芒果的水果一样可以冷冻保存。
2、冷冻方法非常简单,只需去除表皮可,取出果籽,然后用保鲜袋或保鲜碗密封装好,放如冰箱冷冻3-4小时即可食用,冰冻后的石榴不会生成有毒成分,而且口感脆爽,像吃酸甜的脆冰粒。
3、如果有冰冻塑料密封格子袋,还可放入其中制成石榴冰块,制成鸡尾酒或其他饮品也非常好喝。