鸡肉丸子家常做法,正宗鸡肉丸子怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-22 21:00

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热心网友 时间:2023-06-26 11:07

主料
鸡胸肉
一块

辅料
胡萝卜
半个
马蹄
四个
大白菜叶
一张

步骤

1.鸡胸肉剁碎。我是绞碎的,因为我家宝宝虽然一岁了但是第二颗牙齿才冒头,吃东西都是直接吞的。

2.放入剁碎的马蹄和切碎的胡萝卜、菜叶。

3.放入料酒、生姜水、盐和耗油拌匀。谢谢调料都要少放,如果宝宝还没吃盐,也可以不放。

4.用勺子沾水,把馅料拌成丸子摆放好就可以上锅蒸了。

5.蒸了十分钟左右就可以了。也可以按照丸子的大小适量增减时间。宝宝单吃可能会干,可以配一碗汤。

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