豆腐皮炒菠菜怎么炒好吃
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发布时间：2022-04-22 21:08
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热心网友
时间：2023-07-21 08:34
豆腐皮属于豆制品最好是不要跟菠菜一起做来吃，因为菠菜中含有大量鞣酸，而豆制品富含优质蛋白质，两者结合易产生凝固作用，形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物，对身体健康有影响。所以平时不要这么搭配，豆腐皮可以搭配肉类吃可以很好的被人体吸收豆制品中的钙，菠菜吃之前焯水一下可以去除大部分的草酸，凉拌或者搭配猪肝都是非常不错的。
