发绿色的臭豆腐能吃么?
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发布时间：2022-04-22 21:09
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-28 23:22
不可以的，臭豆腐变绿说明其已经开始变质，产生霉菌等有害菌种，这些是不可以食用的，会导致食物中毒。因为臭豆腐本身就属于变质类食物，所以很容易发生再次变质，导致变坏。
臭豆腐，又名臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的汉族传统小吃，古老而传统，一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快。在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异，南京、长沙的臭豆腐干相当闻名，但其制作以及味道均差异甚大。但都是闻起来臭，吃起来香气四溢，这是臭豆腐的特点。
热心网友
时间：2023-10-28 23:22
从卫生部的观点看是绝对不能吃的，细菌太多。不过臭豆腐的历史显然比卫生部久远。
热心网友
时间：2023-10-28 23:23
这种是正宗绍兴臭豆腐,苋菜汁泡的所以是呈绿色的
热心网友
时间：2023-10-28 23:23
能吃 臭豆腐就是要发霉的 不发霉的不叫臭豆腐
热心网友
时间：2023-10-28 23:24
正宗臭豆腐本来就是绿色的
