发布网友 发布时间:2022-04-22 21:05
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热心网友 时间:2023-01-19 20:03
有馅的(此处不讨论现吃现做的后填馅面包)尤其是肉馅或挤了沙拉酱之类的调理面包或放了罐头水果的面包,是比较容易变质的,保存期限只有1-2天。大多数的甜面包、吐司约可保存3-5天,有些没有馅的吐司经常可以放到一个星期左右。高油量的面包很耐放,那些圣诞面包放到十天、半个月都是常事,而且有的会特别要求放一段时间以后再品尝。无糖无油的面包可能更不容易坏,因为它们老化快,保存期反倒更短,隔夜已难下咽,但其中天然酵母做的大块头乡村面包却又比较耐放。