这些鱿鱼须上面的小圆圈是什么?

发布网友发布时间：2022-04-22 20:50

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热心网友时间：2022-05-11 22:06

鱿鱼须上面的小圆圈是吸盘。

鱿鱼须上密密麻麻的圈圈，即吸盘，不能吃的，这些吸盘不仅有泥沙，还含对身体有害的物质，要把吸盘是全部扣得干干净净才下锅炒。

而且，吸盘处理干净了的，就会看起来很光滑，烹饪后的视觉也会好很多。没有清理的，密集恐惧症患者估计也接受不了吧。

鱿鱼须上的吸盘怎么去除

1、用手慢慢边洗边抠搓会弄掉。

2、剪下的鱿鱼须用盐搓一下，可以把吸盘里面的脏东西更快搓出来。

3、配有白醋、料酒少量盐的水中浸泡20分钟。最后拿出即可用手轻松搓掉鱿鱼须上吸盘。

4、鱿鱼须上的触爪因为有吸盘口(钙化的软骨)，认真用碱搓洗也很方便。可在水里加小苏打，再把鱿鱼须放里面，边泡边搓洗。