鱿鱼须上的吸盘能吃吗?
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发布时间：2022-04-22 20:50
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热心网友
时间：2022-05-03 03:35
不能吃。鱿鱼须上密密麻麻的圈圈，即吸盘，是不能吃的，因为这些吸盘里面不仅有泥沙，很脏，还含对人体有害的物质，要把吸盘是全部抠的干净，去除再下锅炒。
吸盘处理干净了的，鱿鱼会看起光滑得很，烹饪后的视觉也会好很多。可在水里加小苏打，再把鱿鱼须放里面，边泡边搓洗。
新鲜的鱿鱼不能食用部分
新鲜的鱿鱼外表会有一层略深的表皮，虽然可以吃，但是还是建议不要吃，这层皮久煮不烂，可把鱿鱼泡在食醋里大概10分钟后那层皮就好撕了，而且不会影响口感，还能杀菌消毒。
海鲜类的内脏都是不可以吃的，鱿鱼的内脏是整个最脏的地方。鱿鱼不仅内脏不可以吃，连牙片也是不能吃的。在处理鱿鱼的时候一定不能漏掉。
热心网友
时间：2022-05-03 04:53
不能吃。鱿鱼须上密密麻麻的圈圈，即吸盘，是不能吃的，因为这些吸盘里面不仅有泥沙，很脏，还含对人体有害的物质，要把吸盘是全部抠的干净，去除再下锅炒。
鱿鱼须上密密麻麻的圈圈，样子和吸盘类似，而且也具备吸盘的吸附的功能。这也是为什么吸盘里有泥沙等物质的原因。吸盘处理干净了的，鱿鱼会看起光滑得很，烹饪后的视觉也会好很多。可在水里加小苏打，再把鱿鱼须放里面，边泡边搓洗。
鱿鱼选购技巧
1、鲜鱿鱼体形完整，呈粉红色，有光泽，体表略现白霜，肉肥厚，半透明，背部不红。
2、鱼头与身体连接紧密，不易扯断。
3、优质鱿鱼肉不太厚，在灯光下通透的不会太韧。
4、按压鱼身上的膜，紧实、有弹性。
5、优质鱿鱼尺寸不会太大，也不会太小，一只手掌大小恰好。
6、鱿鱼干则应柔软、不生硬，体形完整坚实，肉肥厚，微透红色，无霉点。
鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高。此外，脂肪含量极低。胆固醇含量较高。每100克*乌贼鲜肉含蛋白质约15克，维生素A的含量为230国际单位，约为乌贼的2倍。鱿鱼干是中国*乌贼的淡干品。
以上内容参考 人民网_如何清洗鱿鱼去掉腥味?4步骤教你做出美味鱿鱼
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时间：2022-05-03 03:35
不能吃。鱿鱼须上密密麻麻的圈圈，即吸盘，是不能吃的，因为这些吸盘里面不仅有泥沙，很脏，还含对人体有害的物质，要把吸盘是全部抠的干净，去除再下锅炒。
吸盘处理干净了的，鱿鱼会看起光滑得很，烹饪后的视觉也会好很多。可在水里加小苏打，再把鱿鱼须放里面，边泡边搓洗。
新鲜的鱿鱼不能食用部分
新鲜的鱿鱼外表会有一层略深的表皮，虽然可以吃，但是还是建议不要吃，这层皮久煮不烂，可把鱿鱼泡在食醋里大概10分钟后那层皮就好撕了，而且不会影响口感，还能杀菌消毒。
海鲜类的内脏都是不可以吃的，鱿鱼的内脏是整个最脏的地方。鱿鱼不仅内脏不可以吃，连牙片也是不能吃的。在处理鱿鱼的时候一定不能漏掉。
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时间：2022-05-03 04:53
不能吃。鱿鱼须上密密麻麻的圈圈，即吸盘，是不能吃的，因为这些吸盘里面不仅有泥沙，很脏，还含对人体有害的物质，要把吸盘是全部抠的干净，去除再下锅炒。
鱿鱼须上密密麻麻的圈圈，样子和吸盘类似，而且也具备吸盘的吸附的功能。这也是为什么吸盘里有泥沙等物质的原因。吸盘处理干净了的，鱿鱼会看起光滑得很，烹饪后的视觉也会好很多。可在水里加小苏打，再把鱿鱼须放里面，边泡边搓洗。
鱿鱼选购技巧
1、鲜鱿鱼体形完整，呈粉红色，有光泽，体表略现白霜，肉肥厚，半透明，背部不红。
2、鱼头与身体连接紧密，不易扯断。
3、优质鱿鱼肉不太厚，在灯光下通透的不会太韧。
4、按压鱼身上的膜，紧实、有弹性。
5、优质鱿鱼尺寸不会太大，也不会太小，一只手掌大小恰好。
6、鱿鱼干则应柔软、不生硬，体形完整坚实，肉肥厚，微透红色，无霉点。
鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高。此外，脂肪含量极低。胆固醇含量较高。每100克*乌贼鲜肉含蛋白质约15克，维生素A的含量为230国际单位，约为乌贼的2倍。鱿鱼干是中国*乌贼的淡干品。
以上内容参考 人民网_如何清洗鱿鱼去掉腥味?4步骤教你做出美味鱿鱼
