发布网友 发布时间:2022-04-22 20:50
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热心网友 时间:2022-06-03 12:15
用料
主料
豆腐适量
芥菜适量
调料
食盐
5克
鸡精
2克
姜
5克
蒜
5克
植物油
适量
泡红椒
适量
雪菜豆腐的做法
材料集合图:
1.豆腐洗一下,然后切块,雪菜倒入碗中稍微冲洗一下
2.锅中放底油,油热放入姜,蒜呛锅,然后倒入雪菜煸炒30秒
3.再倒入切好的豆腐,然后加清水。加点泡红辣椒也可以的,比较增味。大火烧开,小火焖5-6分钟
4.最后大火收汁,加点鸡精就可以出锅了
热心网友 时间:2022-06-03 13:33
材料
北豆腐250克,腌雪菜100克。
做法
1.雪菜先洗净切成末备用,豆腐切成块备用。
2.锅内放入适量的食油开中火。
3.锅热后倒入雪菜翻炒至熟。然后放入豆腐块翻炒。
4.菜熟后辊入适量的味精及葱花拌匀即可。