苦瓜对人体有哪些害处?

发布网友 发布时间：2022-04-22 21:19

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热心网友 时间：2023-10-29 06:55

苦瓜对人体有哪些害处？

人们常说吃饭不能挑食，在我们小的时候，家长为了让我们喜欢吃蔬菜，可谓是想尽了办法。笔者小时候也是一个不爱吃蔬菜的孩子，觉得蔬菜没有味道难以下咽，但长大后才发现吃蔬菜对身体的好处。但有一样蔬菜是笔者到现在都难以接受的，那就是苦瓜。吃苦瓜时会有一种强烈的苦味，在舌头上经久不散，苦瓜对人体的好处有很多，但也有不少害处，那么吃苦瓜对人体有哪些害处呢？

根据中医学的理论，我们将食物分为寒性和热性两种，不同的种类对应着不同的人群。苦瓜作为寒性食物，对同样是寒性体质的人来说会带来很多不好的地方。有些人因为体内寒气太重而导致脾胃虚寒，这样的人如果食用苦瓜可能会加重脾胃的负荷，长此以往会诱发胃寒痛。不仅如此，寒性的苦瓜也是孕妇不能食用的，苦瓜中含有奎宁，它会刺激子宫的收缩因此流产。

很多人都知道苦瓜有降低血糖的功效，这也成为了许多糖尿病患者的福音。但我们都知道，任何事物都有它的两面性，虽然它可以充当胰岛素的作用降低糖尿病人的血糖，但对一些患有低血糖的人来说，确实不是一件好的事情。有很多人的体质极其容易低血糖，我们都知道，如果血糖低到一定程度就会引起人昏厥，低血糖对人体的危害远远没有昏厥时的危害大，因为昏厥时人体最容易受到创伤。

人身体里最多的元素之一就是钙元素了，我们的骨骼都是由钙元素构成的，儿童生长期更是离不开钙元素，这也是为什么家长要给孩子买钙片的原因。学过化学的朋友都知道，草酸和钙可以产生化学反应生成草酸钙。根据长沙市中心医院全科医学科主治医师彭奇彪的推论认为，由于苦瓜中含有大量的草酸，而草酸可以与身体内游离的钙离子发生反应形成草酸钙，人体肠道是不能吸收草酸钙的，因此苦瓜会抑制人体对钙离子的吸收。

苦瓜虽然作为一种蔬菜出现在我们的餐桌上，但它其实是含有微量毒素的。因此苦瓜不能天天食用，更不能大量食用。如果大量食用苦瓜，这种做法会使苦瓜内的毒素积累起来，对肠胃造成影响，严重的会导致腹痛、腹泻，又由于苦瓜属于寒性食物，因此腹痛、腹泻的效果会更加明显。所以说我们应该定时定量地食用苦瓜，以减少对肠胃的刺激。

以上仅是笔者的观点，欢迎您评论补充。

热心网友 时间：2023-10-29 06:55

苦瓜中是含有草酸的，草酸跟钙质结合形成难溶的草酸钙，所以食用苦瓜过量的话，是会妨碍食物中钙质的吸收的。长期大量吃的话，会导致钙质缺乏症。

热心网友 时间：2023-10-29 06:56

苦瓜草酸含量较高，与菠菜等草酸含量多的蔬菜一样，苦瓜摄入过多会影响钙等营养素的吸收。所以，苦瓜虽好，也要适量食用。

热心网友 时间：2023-10-29 06:57

知道苦瓜为什么是苦的吗？因为很多农作物还没成熟的时候都是苦的，苦瓜也是，本来是要等它成熟了后吃它里面的果实，不知道是谁非要想出来这样吃，还编出一大堆什么对身体好之类的，苦瓜是水果，不是瓜，一个没成熟的苦果吃了能有什么好处，而且还吃错了。果不吃吃皮。