老凤府削筋面里面的西红柿臊子如何做
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发布时间：2022-04-22 21:19
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热心网友
时间：2022-05-01 20:34
做臊子汤在选肉上应选羊后腿的瘦肉最佳切成一厘米见方的丁状然后放在锅里进行翻炒水份炒干时把羊肉拨开(别盛出来只是让它腾个地儿)加少许的羊油将辣椒面儿倒进油里炸一炸然后翻炒再放上盐和葱姜和调和面等调料翻炒再喷少许醋炒一会儿然后将切好的西红柿倒进锅里炒啊炒西红柿就成了西红柿酱。把切好的青萝卜下入锅中再炒几分钟可以加适量水(必须是冷水热水肉会变红)这时水不要加的太多以浸过肉稍多些为易接着进行炖。炖的差不多就可以把水加够。等锅开了下入适量的菠菜和韭菜和喷鼻菜。红的是辣子绿的是青菜视觉上红绿味觉上鲜喷鼻色喷鼻味俱全食欲好强烈呀啊 想干的话就把汤熬没 或者勾下欠 查看原帖>>
