烤肉用纸和不用纸的区别

发布网友 发布时间:2022-04-22 21:09

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热心网友 时间:2023-01-12 05:23

烤肉用锡纸或者放到烤网上直接烤。如果不用锡纸就会放烤盘在下面接汁,不然烤箱会很脏啦~

烤蛋糕的油纸薄的不行呀,厚的油布应该也可以。但会阻隔热力且汁水聚集浸润肉类表面。看要烤什么。很多肉类烧烤是需要排水的。所以用烤箱自带烤网比较好。用烤蛋糕的油纸,因为会被油浸润得厉害,再加上肉类上面烧烤后出的胶质,就会粘到食物上面的。

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