蒸槐花麦饭的做法,蒸槐花麦饭怎么做好吃,蒸槐

发布网友发布时间：2022-04-22 21:10

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热心网友时间：2023-01-13 02:19

主料

槐花200g

辅料

面粉适量、盐1g、鸡粉1g、蚝油1匙、五香粉1匙、色拉油1勺

做法步骤

槐花洗干净，沥去水份。

撒面粉，面粉不要太多，每朵花薄薄的沾上面粉即可

放入盐，鸡粉，五香粉，蚝油。

搅拌均匀。上蒸锅蒸十分钟左右。

食疗价值

用于制作槐花荆芥饮、槐菊茶、大黄槐花蜜饮、马齿苋槐花粥、地榆槐花蜜饮、两地槐花粥和槐花清蒸鱼。在农村，槐花可入药，有去毒之效，还可包制成槐花饭，不仅如此，还可以包成槐花包子、槐花饺子、槐花煎饼、槐花炒鸡蛋、槐花粥。

槐花味苦，性平，无毒，具有清热、凉血、止血、降压的功效。对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效；还可以驱虫、治咽炎。槐花能增强毛细血管的抵抗力，减少血管通透性，可使脆性血管恢复弹性的功能，从而降血脂和防止血管硬化。

在食用槐花方面，由于槐花性凉，所以平常脾胃虚寒的人不宜食用。