发布网友 发布时间:2022-04-22 21:21
共3个回答
热心网友 时间:2023-10-29 08:20
一与洋葱有关,有的辣容易流泪 ,有的不特别辣就不容易流泪。
二与切法有关
防止流泪的方法是:
1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。
2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了.
3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪.
4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切。
5.戴着泳镜切洋葱
6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的.
7.洋葱的气味是经鼻子刺激到眼睛的。所以只要把鼻子塞上纸巾切,就没事了。
8.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错!(呵呵,很好玩.够另类!!!)
9.如果已经"泪流满面"时,可打开冰箱冷冻柜,把头伸进去一下下(只要稍感到脸部凉凉的),就不会使眼睛流了
参考资料:http://zhidao.baidu.com/question/6936679.html
热心网友 时间:2023-10-29 08:20
我觉得是由于个人体质不同,对洋葱的刺激性气味敏感程度不同,而不是很多人说的什么“切法不同”。
我家四口人,我妈我妹和我切洋葱都会流眼泪,但是我爸爸切洋葱不会流眼泪(而且他吃饭时还喜欢生吃洋葱)。观察过我爸的切法,他也没用水泡,就是把洋葱拨去较厚的外皮后用水冲冲,然后直接切的(和我们的切法没什么不同)。
热心网友 时间:2023-10-29 08:21
我不流泪,我就是问问为什么,是身体好,免疫系统强大吗?