西红柿面鱼汤怎么做好吃,西红柿面鱼汤的家
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发布时间：2022-04-22 21:23
共2个回答
热心网友
时间：2023-06-23 08:37
食材明细
汪刺鱼350克
西红柿220克
手擀面120克
洋葱30克
葱2棵
姜10克
白胡椒2克
盐4克
油25克
酸咸口味
煮工艺
廿分钟耗时
未知难度
番茄鱼汤面的做法步骤
1
汪刺鱼洗净，准备好姜末葱花，冰箱拿出之前做好的手擀面。
2
去腥利器洋葱，切丁备用。
3
西红柿切片备用。
4
热锅入油，加入姜末葱花洋葱丁爆香。
5
爆好葱姜洋葱，加入汪刺鱼煎好。
6
煎好鱼后放入部分西红柿翻炒，这样可以让汤中有西红柿的酸香。
7
西红柿炒软加入适量开水，再次烧开后转小火炖10分钟。
8
放入面条，用筷子划一划，防止面条粘连。
9
面条煮好后，放入盐和白胡椒调味，再放入剩下的西红柿片，散上葱花关火出锅。
10
美味酸鲜的番茄鱼汤面好了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条
热心网友
时间：2023-06-23 08:38
西红柿面鱼汤的做法
1.
准备好所需材料
2.
香葱切下葱白爆锅，剩下的切碎
3.
西红柿切成小块备用
4.
炒锅放油，油热后放入葱白爆锅。
5.
放入西红柿翻炒，煸炒出汁
6.
然后在放入提前准备好的面鱼翻炒
7.
再加入适量的开水，大火煮开
8.
煮开后，放入虾米，盐，香葱，胡椒粉即可出锅
