家常炖南瓜的做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 14:11

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热心网友 时间:2022-05-02 07:30

主料:土豆500克、南瓜300克、水500毫升

辅料:葱1根、食用油5毫升、五香粉1克、生抽7克、盐2克

1、小葱切段,土豆去皮切块,南瓜切块备用。

2、锅中倒油,放入葱段、五香粉,大火炒香,倒入南瓜、土豆,翻炒均匀。

3、加生抽,翻炒均匀,加水,大火煮沸。

4、加盐,转中火炖至收汁。

5、装盘即可完成。

热心网友 时间:2022-05-02 08:48

嫩南瓜鸡蛋煎饼

  原料:嫩南瓜300g,鸡蛋2个,盐、胡椒粉、面粉各适量。

做法:嫩南瓜丝放在小盆里,加盐和胡椒粉拌匀后打入鸡蛋搅匀,再加适量面粉搅成均匀的糊,把糊用油煎成煎饼即可。

嫩南瓜烙

嫩南瓜250克切薄薄的片或细细的丝,放入微波炉专用的料理盒里,再放少许盐并打入1只鸡蛋搅拌均匀,1根小红椒切细细的碎末撒在表面,入微波炉高火叮5分钟左右即成。

 清蒸嫩南瓜

  原料:嫩南瓜600克,土老母鸡高汤、食盐、姜片、葱段各适量。

做法:嫩南瓜切成粗条放入汤碗里,再放入生姜片、葱段和食盐,倒入土老母鸡煮制的高汤,用高压锅大火蒸10分钟即可。

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