火腿肠爱心蒸鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃
发布网友
共1个回答
热心网友
用料
新鲜土鸡蛋 一个
盐巴 一小勺
火腿肠 一根
牙签 一根
火腿肠爱心蒸鸡蛋的做法
火腿撕去外层包装，咱们用刀从中间切成两条，
千万不要切断，然后平的那面向下，半圆形的面向上。
由于切开的火腿肠直接做成一个爱心造型很容易断裂，
可在不沾锅里放入一勺油抹匀，开火后把火腿肠放入锅内，
过一小会儿火腿肠的两端就会慢慢地弯过来，
把火腿肠捞出后找跟牙签将心尖固定住。
选用新鲜土鸡蛋，把鸡蛋打入心形里，均匀地撒上少许盐巴，
放入蒸锅或者蒸箱蒸熟就可以食用了。
建议：爱心蒸蛋还可以选用心形模型工具，蒸熟后再像匠工一样修饰出大小合适的爱心蛋形哦。
