发布网友 发布时间:2022-04-23 14:38
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-18 22:12
步骤 1
土豆切片备用泡水晾干备用
步骤 2
五花肉切片
步骤 3
锅中放油 土豆稍微炸一下,不要太干,表面金黄就可以
步骤 4
平底锅 平底锅 一定用平底锅,因为土豆容易粘锅 平底锅中放少量油,放入姜蒜爆炒出味,(可以放少许干辣椒),我忘了\(〇_o)/放肉放一大勺豆瓣酱 炒香 加入五花肉炒一下 再加入土豆 炒一下 倒啤酒 大火烧开 加入酱油上色 小火收汁 出锅 超级下饭,第一次做就很成功
小贴士
土豆不能切的太薄
一定用不粘锅
热心网友 时间:2023-10-18 22:12
步骤 1
土豆切片备用泡水晾干备用
步骤 2
五花肉切片
步骤 3
锅中放油 土豆稍微炸一下,不要太干,表面金黄就可以
步骤 4
平底锅 平底锅 一定用平底锅,因为土豆容易粘锅 平底锅中放少量油,放入姜蒜爆炒出味,(可以放少许干辣椒),我忘了\(〇_o)/放肉放一大勺豆瓣酱 炒香 加入五花肉炒一下 再加入土豆 炒一下 倒啤酒 大火烧开 加入酱油上色 小火收汁 出锅 超级下饭,第一次做就很成功
小贴士
土豆不能切的太薄
一定用不粘锅