一岁多的宝宝可以喝纯牛奶吗?牛奶要怎样处理呢?
发布网友
发布时间：2022-04-23 14:38
共5个回答
热心网友
时间：2022-07-04 20:23
1岁以后的宝宝可以喝鲜奶，但是超市的种类那么多，有的是冷藏的，有的是常温的，那么应该选择什么样的鲜奶呢？
1.冷藏牛奶和常温储存的牛奶有什么区别？
1.需要冷藏的牛奶被称为“牛奶”:巴氏指的是在相对较低的温度下杀死牛奶中致病菌的消毒方法。常见的处理方法有6830分钟或7230秒。在中国，巴氏牛奶主要是指经巴氏72-85灭菌的鲜奶。
然而，经过巴氏消毒后，牛奶中的细菌并没有完全被杀死，所以灭菌后，它仍然需要冷藏并储存在4摄氏度。然而，即使在冷藏条件下，剩余的细菌也会缓慢生长。如果这些细菌超过一定数量，就会出现问题。
因此，巴氏牛奶的保质期很短，从48小时到7天不等，即在细菌达到一定数量之前饮用牛奶。但是，我们要注意一个问题。巴氏的牛奶运输需要整个冷链，工厂——超市——家庭。从工厂到超市的冷链运输是可以控制的，但是从超市到家里很难保证，所以你把巴氏牛奶放进购物篮后，要加快回家的路程。否则，如果细菌达到一定程度，会对宝宝娇嫩的胃肠道造成严重伤害。
因为巴氏的牛奶杀菌温度不高，营养流失少，一些怕热的营养素受到影响，比如维生素C流失多，B族维生素损失率在10%以下。
2.再来看看常温储存的牛奶：主要是指采用超高温杀菌技术生产的利乐包装的牛奶。超高温杀菌技术是130-140杀菌2-3秒，细菌基本不可能存活。结合无菌包装，生产的牛奶可以在室温下储存几个月，甚至在密封条件下更长时间。
从细菌和毒素来看，常温牛奶的安全性确实更高。所以这种保质期长的常温牛奶，不需要冷藏，不需要添加防腐剂，这是因为消毒彻底，包装严密。妈妈们不用担心防腐剂。
这么高的杀菌温度会对牛奶中的营养成分造成更大的损失吗？和巴氏牛奶一样，常温牛奶经过消毒后确实会失去一些耐热的营养成分。比如维生素C的流失更大，维生素B的流失比巴氏，的牛奶多，大概在40%以下。
2.巴氏奶和常温奶哪个更适合宝宝？1.巴氏杀菌奶的优点在于杀菌温度低，怕热营养物质损失少。缺点是消毒不彻底，必须冷藏，否则容易提前变质。
2.常温奶的绝对优势在于超高温下杀菌彻底，不受储存温度*。但是，B族维生素和维生素C由于高温而流失。但是，牛奶中这些营养成分的含量并不高，婴儿也可以从其他食物中摄取新鲜的蔬菜和水果。
3.宝宝喝牛奶主要得到钙和蛋白质，这两种营养素不受杀菌温度的影响。
所以无论是巴氏奶还是常温奶，只要通过适当的渠道购买，能够合理保存，都是适合宝宝的。
热心网友
时间：2022-07-04 21:41
一岁多的宝宝最好不要喝纯牛奶，因为纯牛奶中的营养成分相对较少。一岁的孩子需要更多生长发育所需的维生素和微量元素以及供大脑发育的营养物质，不适合喝营养较为单一的纯牛奶，如果只是一两次饮用，一定要将纯牛奶加热煮沸，放的稍微凉了一些再给宝宝喝。
热心网友
时间：2022-07-04 23:16
不建议喝。纯牛奶中的有接近一半左右的蛋白都是酪蛋白 ，这种蛋白不适合宝宝消化，而且纯牛奶中的蛋白质比母乳要高很多，对于孩子来说有点营养过剩，可以在纯牛奶中兑点水给宝宝喝。
热心网友
时间：2022-07-05 01:07
我觉得一岁多的宝宝是可以喝纯牛奶的，但要注意是否有不良影响，最好要经过加热杀菌处理的牛奶才能给孩子喝。
热心网友
时间：2022-07-05 03:15
宝宝消化能力非常弱，而纯牛奶属于牛奶里面比较难以消化的，所以一岁内的宝宝最好不要喝纯牛奶，一岁之后可以慢慢的开始少喝一些，等到两岁之后就可以放心喝了。
