四季豆怎么烹调最佳
发布网友
发布时间：2022-04-23 14:46
共1个回答
热心网友
时间：2023-05-27 18:11
1、四季豆开水汆一下备用
五花肉切片或者条，用油锅加大料煸干香，中间时候加点鲜姜剁成的末一起煸。差不多了倒入四季豆，加一点料酒烹炒，一点酱油、咸盐、味精、白糖（和味用），出锅。
2、百合清炒四季豆。
百合、四季豆都各自汆一下，准备剁好的蒜末
油锅清油，微温时候下蒜末，大火炒香，下四季豆，翻炒几下，加盐、味精、由高汤加点高汤，没的话加点温水，别炒干了。临出锅前加百合，翻炒几下出锅。
