想要把白萝卜做的酸辣开胃下饭,该用哪些烹饪方式呢?
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发布时间：2022-04-24 01:39
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热心网友
时间：2022-07-25 17:06
2：萝卜的水份很多，要想它脆，先腌制去除一部分水份，后再次腌制，这样放很多天都脆。4，腌制白萝卜的时候，将小米椒洗净后去蒂，并用厨房纸巾擦干水分，然后将小米椒切成小圈，白萝卜腌制好以后，加入小米椒和提前准备好的野山椒。如果不会吃辣，第一步：把腌酸萝卜要用的材料准备好（本来是三个小米辣的，感觉辣度不够就又放了两个）发现太辣了，就没把准备好的泡椒放进去了。7、把控好的萝卜放入容器里，放入西芹和干辣椒，这就做好了，放入冰箱冷藏一晚上，第二天就可以吃了。
萝卜的吃法也是非常的多的，生炒油炸、凉拌或做馅都是很好的，秋季萝卜收获的季节时，有的人还会用萝卜腌制成咸菜，什么萝卜块萝卜干萝卜条的，能吃半年一年的也不会坏，用一个玻璃带盖的饭盒装好放冰箱保存一晚，第二天早上吃为宜。（当地气温低于5度可室温保存即可）制做酸萝卜选萝卜也很重要，萝卜也有不同，特别是乡村种植的天然萝卜，特别是冬天的时候，经过寒冷的气候，打霜过后的萝卜又脆又甜，相当可口好吃，也是制做酸萝卜最佳食材。
3这个步骤非常重要，拌盐是为了把萝卜里面多余的水分去除，要不然很容易萝卜会泡烂掉。同时热水壶烧上一壶水，放凉。辣椒切小段，柠檬切小块，放入玻璃罐里面，放入大概8茶匙的糖；白萝卜我们要用盐腌制一下，大概要腌制30分钟，主要是要把白萝卜里面腌制出水，这样的萝卜在泡的时候，会很脆。而且还不辣！2.把腌制好的萝卜捞出来用凉白开冲洗掉表面的盐，这时可以尝一下口感了,进行下一步。
热心网友
时间：2022-07-25 18:24
我们可以买一些白萝卜，然后把它切成条放在容器里，买一些小米辣，然后切成小段放入容器，再放入白糖。和白醋浸泡3~5天就可以直接使用了，这样浸泡过后的白萝卜清脆酸甜
热心网友
时间：2022-07-25 19:58
把白萝卜切片盐和糖，腌出水份，把水倒掉后，放入白醋和泡椒水，也可以加一点水，没过萝卜，即可食用。
热心网友
时间：2022-07-25 21:50
最简单的办法就是做酸甜萝卜，萝卜洗干净，切成长条，放入少许盐水杀杀水分，把水攥干放到容器中，然后放一些冰糖白醋，还可以放一点泡椒汁。
