黄石土豆片怎么做啊？
发布网友
发布时间：2022-04-21 07:12
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热心网友
时间：2022-06-18 15:35
其实这也不是黄石特产。
1、把土豆洗净，刨成薄片放入水中浸泡20分钟（主要目的是去掉土豆上的淀粉）。
2、锅入油烧热，放入土豆片炸至金黄捞出。
3、将葱、姜、蒜洗净切末备用。
4、将水烧开加入适量鲜辣粉、辣椒粉、花椒粉、五香粉等或者直接用麻辣调料，加入适量酱油。然后取适量淀粉冷水调浆倒入烧好的麻辣汤中，搅动使其成为浓稠的调料糊。（离火）
5、然后加入葱、姜、蒜末，搅拌均匀即成。
6、放入土豆片。
唉，挣50分还真不容易。
下回来黄石我请你吃土豆片，1.5元一碗。
