香糜烧青南瓜的做法,香糜烧青南瓜怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-21 07:34

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热心网友 时间:2022-06-18 18:02

步骤

1.备料。

2.将肉糜用适量十三香调料和面条鲜拌匀腌制二十分钟。

3.南瓜洗净切丝,金针菇切去根部撕开洗净沥水,蒜瓣切碎粒,红椒切片(后又切成丝)。

4.南瓜丝倒入锅中加足量清水烧开。

5.继续煮一分钟左右关火。

6.盛出沥水待用。

7.将金针菇倒入锅中同样烧开后煮一分钟左右。

8.捞出沥水待用。

9.热锅凉油。

10.下入蒜粒小火煸香至微微透明。

11.下入肉糜改中火快速划散煸炒至变色。

12.加少许清水煸炒片刻关火。

13.南瓜丝加入适量盐拌匀。

14.将滚烫的肉糜倒入南瓜丝上。

15.再加入一些金针菇一块拌匀,而后再撒上一些红椒丝稍拌一下就完成啦!

热心网友 时间:2022-06-18 18:02

昨天烧了一道香糜青瓜,豆亲快乐厨爹看后提了珍贵的建议,正好还有一只青南瓜和一些肉糜,于是就参考厨爹的建议,又烧了一遍这道香糜烧青瓜,感觉这样烧更好,谢谢快乐厨爹!(收起)
食材
主料
青南瓜
560克
猪肉糜
322克
红辣椒
1只62克
金针菇
约20克
新蒜瓣
3粒

辅料
稻米油、盐
适量
十三香调料、面条鲜
适量
步骤

1.备料。

2.将肉糜用适量十三香调料和面条鲜拌匀腌制二十分钟。

3.南瓜洗净切丝,金针菇切去根部撕开洗净沥水,蒜瓣切碎粒,红椒切片(后又切成丝)。

4.南瓜丝倒入锅中加足量清水烧开。

5.继续煮一分钟左右关火。

6.盛出沥水待用。

7.将金针菇倒入锅中同样烧开后煮一分钟左右。

8.捞出沥水待用。

9.热锅凉油。

10.下入蒜粒小火煸香至微微透明。

11.下入肉糜改中火快速划散煸炒至变色。

12.加少许清水煸炒片刻关火。

13.南瓜丝加入适量盐拌匀。

14.将滚烫的肉糜倒入南瓜丝上。

15.再加入一些金针菇一块拌匀,而后再撒上一些红椒丝稍拌一下就完成啦!

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