发布网友 发布时间:2022-04-21 07:19
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懂视网 时间:2022-05-26 00:59
蜂蜜柚子水应该怎么做呢?一起来看看吧。
1、首先需要将柚子清洗干净,再放进温水里泡十分钟左右,即可取出备用。
2、然后将清洗干净的柚子削皮。
3、再将柚子皮切成丝,果肉直接用搅拌机打成泥状。
4、接着把切成丝的柚子皮放入干净无油的锅中,加清水和冰糖,中小火煮至柚子皮透明,汁较粘稠时即可。
5、关火冷却之后,可以往晾凉的柚子茶中加入蜂蜜,并搅拌均匀。
6、最后将其装进干净的容器中并封好,放冰箱7天后即可泡水喝。
以上就是蜂蜜柚子水的制作方法。
热心网友 时间:2022-05-25 22:07
原料
柚子1个
调料
冰糖300克,蜂蜜300克,盐适量
步骤
1 把买回家的柚子放入盆里,这个柚子大概2.5斤,把柚子表面打湿,然后倒入两勺盐,用盐把柚子的表皮揉搓几分钟,再用清水把它冲洗干净。
2 用削皮刀把柚子的皮削下来,削的越薄越好,把里面白色部分用刀刮掉,否则会发苦,然后把柚子皮切成丝,切好放碗里。
3 倒入一勺盐,再倒入适量的清水没过柚子皮,浸泡10分钟,这样能去除柚子皮的苦味。
4 开始剥柚子果肉,用刀把柚子的头尾各切一刀,把头尾的柚子皮切掉,然后把刀横着在柚子的中间切下去,再把它掰开就可以轻松的把柚子肉剥下来了。
5 全部剥好放碗里备用。
6 把浸泡好的柚子皮挤干水分放入锅里,把剥好的柚子肉也倒入锅里,放入300克的老冰糖,再倒入1千克的清水大火煮开。
7 先把冰糖搅拌至融化,然后转中小火煮,期间要经常用铲子翻动防止糊锅。
8 煮至水分快干时要不停的翻炒,小火把它炒至浓稠即可,全程大概用了30分钟左右。
9 熬煮成这种金*浓稠的状态即可出锅放碗里放凉,放凉后倒入300克蜂蜜搅拌均匀,再把蜂蜜柚子茶倒入干净的玻璃瓶里,密封放冰箱冷藏可以吃半年不坏。想吃的时候取出一勺倒入杯子里,倒入适量的温开水就可以喝了。
热心网友 时间:2022-05-25 23:25
用盐洗去柚子表面的蜡,再用清水洗净,再将柚子切开,取出果肉,去掉白色部分,再将皮切条,加盐抓匀并腌制一小时,再放入水中浸泡三小时,将柚子皮洗净放入锅中煮十分钟,过凉后和果肉一起放入锅中,加入冰糖,水,炒至水分蒸发,再加入蜂蜜,拌匀后放入罐中密封即可。