金针菜是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-21 07:15

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热心网友 时间:2022-06-18 15:55

金针菜又名
黄花
菜。
黄花
菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的
花粉
、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、
胡萝卜
素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的
胡萝卜
素甚至超过西红柿的几倍。
黄花
菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。

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