蒸馒头几分钟熟
发布网友
发布时间：2022-04-21 07:15
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热心网友
时间：2022-06-18 15:55
蒸馒头的时间与馒头的大小有关，馒头大的，蒸的时间要长一些，一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。但是，如果只是直径大约3到4厘米左右的馒头，则只需要水开后10分钟就可以了。
蒸馒头的时间很难把握，如果时间太短了，或者是频繁的去揭锅盖观看，这样也会影响到馒头的口感和香味。如果自己把握不好时间，宁愿久蒸一点，也不要因为时间太短，导致馒头没熟。熟了的馒头松软有弹性，用手指轻按馒头，凹坑很快就会弹起平复。如果凹陷下去不复原，则说明馒头没熟。
蒸馒头是有方法的，一定要注意蒸锅里的水要是凉水，馒头在蒸之前要醒十五分钟，再开火蒸馒头。先小火将蒸锅的水烧开，水开之后用中火蒸十分钟，之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头，等五分钟之后才可以取出馒头。如果蒸熟之后马上捡馒头，馒头会回缩而且口感不好。
热心网友
时间：2022-06-18 15:56
馒头放入锅里蒸，开锅后再蒸15分钟到20分钟就可以了，主要看馒头大小来定，这样就熟了。
