如何选择食品的保鲜膜，PVC和PE保鲜膜的辨别方法
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发布时间：2022-04-21 07:20
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热心网友
时间：2022-06-18 16:24
保鲜膜，有pvc的，pe的，还有pc的，pe的是健康的保鲜膜。
pvc保鲜膜在用火烧时，火焰发黑，冒黑烟，有刺鼻的气味，不会滴油，离开火源后会自动熄灭。而pe保鲜瘼燃烧时炎焰呈*，无味，会滴油，且离开火源后可以继续燃烧。如果你有的保鲜膜标注不详，建议你试试以上的方法。
pvc(聚氯乙烯)保鲜膜含有致癌物质，对人体危害较大。近日，上海等地一些媒体报道称，日韩可致癌的pvc食品保鲜膜大举进入中国。此消息已经引起了国家有关部门重视。昨日上午，记者走访了西安销售和使用保鲜膜数量较大的一些超市，发现出售的家用食品保鲜膜多为安全的pe(聚乙烯)材料，消费者可以放心购买。
放心
超市所售为pe保鲜膜
在人人乐高新店、好又多小寨店、家乐等超市，记者在家庭食品保鲜膜销售区域看到，近十个品牌的食品保鲜膜(袋)，基本上标注的是“pe材料”和无毒标识。这些产品基本上来自上海、江苏等地，售价大部分在3元左右。另外，在含光路一家超市，记者还看到了一种没有标注材料的保鲜膜，但在记者走访的几家超市中，没有发现一些媒体上公布的来自日韩等地的三菱、三荣等pvc保鲜膜。
市场上保鲜膜多为pvc、pe和pvdc(聚扁二氯乙烯)三种材料。“保鲜膜分有毒和无毒的两种。目前pe和pvdc较为保险。”上海市塑料研究所塑料检测中心王国宪主任接受媒体采访时说。
大多数专家认为，pvc食品保鲜膜对人体有比较大的危害，这种保鲜膜中的有害物质容易析出，随食物进入人体后，对人体有致癌作用，特别是干扰人体内分泌，引起妇女乳癌、新生儿先天缺陷、男性生殖障碍甚至精神疾病等。美国、日本、韩国等国家早已经全面禁止使用pvc食品保鲜膜。而pe材料的家用保鲜膜则是安全的。
热心网友
时间：2022-06-18 16:25
市场上，切开的水果都盖上了一层保鲜膜，露出鲜美的果瓤来吸引顾客，商家们认为这样不仅卫生，还能有个好卖相。其实保鲜膜的使用也是有一定范围的，那么什么样的保鲜膜才适合做直接入口食品的包装呢？1.PVC保鲜膜的成分是聚氯乙烯，含有大量的增塑剂，对身体有害，不能用于包装直接入口的食品。一些颜色发黄外包装简易的塑料薄膜，没有商标和生产厂家等基本信息，只在内卷上贴有“PVC”字样，不适于作为直接入口食品的外包装。PVC对人体的潜在危害主要来源于两个方面。一是产品中氯乙烯单体残留量（氯乙烯对人体的安全限量标准为每公斤含量小于1 毫克），二是加工过程中使用的加工助剂的种类及含量。在遇到油脂或高温（超过100摄氏度）的条件下，保鲜膜中的DEHA增塑剂容易释放出来，随食物进入人体，对健康产生不良影响。PVC保鲜膜燃烧后有严重的刺鼻味道。2.PE保鲜膜是目前国家允许使用直接包装食品的，它的成分是聚乙烯，不含有毒物质塑化剂，不添加任何有毒物质。
