鸡肉怎么煮才会嫩

发布网友 发布时间:2022-04-21 02:10

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热心网友 时间:2022-06-17 06:49

鸡肉用猛火炖煮,肉质较硬不可口,如果能先用凉水加少量食醋泡上2个小时左右,在进行料理,肉质就会变得鲜嫩了。另外老鸡肉最适合配合啤酒进行料理,啤酒不但可以让老鸡肉更加鲜嫩,而且成品味道纯正,鲜嫩可口。

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