腌制菜花根怎么做

发布网友 发布时间：2022-04-21 06:58

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热心网友 时间：2022-06-18 14:14

腌制菜花根做法如下：

1、买回来的菜花切成小段，用盐水泡1小时

2、菜花泡好后，继续加一勺盐，不断的搅拌，防止菜花变软，充分搅拌后，用大量的水将菜花表面的盐分冲干净，备用

3、放入一勺辣椒酱（喜欢吃辣的可以多放点），半勺醋，半勺香油，少许糖

4、装在一密闭容器中，密封好，放入冰箱保存

5、大约2天后，就可以拿出来吃啦，非常美味爽口！

热心网友 时间：2022-06-18 14:14

西兰花的茎，洗净备用。

海天生抽酱油备用。

盐备用。

准备一个干净无水的空瓶子备用。

花椒备用。

白糖备用。

生抽酱油倒入锅中，加入花椒，小火烧开关火。

将烧开过的生抽酱油，倒入碗中，加入盐和白糖用筷子搅拌至融化，放置至自然冷确。

辣椒洗净，控干水，不能有生水。

将辣椒切条备用。

西兰花茎剥掉外皮，改刀切条备用。

西兰花茎的外皮备用。

将西兰花茎、外皮、辣椒分别放入空瓶中，然后将腌料汁倒入瓶中，将高度白酒倒入瓶中封口，最后将盖拧紧放入冰箱冷藏存放。

腌五天就能吃了。

热心网友 时间：2022-06-18 14:14

付费内容限时免费查看回答你好西兰花根腌出的咸菜很好吃，我是这样做的。先准备好调料，盐 、小尖椒 、酱油、少许一点白 糖: 1.菜梗去皮去筋，洗净 2.切片或丁后抓盐，腌两小时至出水，滤水后阳光下晒半天 3.加糖加酱油加尖椒，放入冰箱，第二天就可以食用了。美味营养的西兰花咸菜做好了非常好吃。