排骨干竹笋汤的做法

发布网友 发布时间:2022-04-21 10:37

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热心网友 时间:2023-03-02 17:19

家常版:1.备料:提前3小时将干竹笋温水泡发软。排骨冲洗表面血水。姜拍破,葱挽结。2.:锅下油下排骨炒香,淋少许料酒,放入姜块,盐稍炒,加入清水,竹笋干烧开。撇去汤面浮沫,下葱结。有高压锅的话下入高压锅压15分钟即可开火。。不用高压锅直接炖煮已行,水开后小火微涨炖1个小时左右即可。望采纳,谢谢!

热心网友 时间:2023-03-02 18:37

先把干竹笋浸泡半小时左右,排骨和干竹笋一起放入锅中,加上姜片心许盐一起炖,慢火炖上2小时左右。

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